2009年12月12日
ゆし豆腐
今日は、「おきなわごん。P.61」のゆし豆腐を、お昼ごはんに頂きました♪
ゆし豆腐は、ふわふわの柔らかいお豆腐です！
沖縄そばに乗せて食べても美味しいんですよ〜(≧ε≦)
おきなわごはん。では、塩で味付けしてますが、今回は味噌仕立てにしてみました(^-^)b
あっさりしていて、素朴な味ですが、ゆし豆腐の柔らか〜い食感が大好きで、時々食べたくなる、定番メニューのひとつです！
kozu
ゆし豆腐は、ふわふわの柔らかいお豆腐です！
沖縄そばに乗せて食べても美味しいんですよ〜(≧ε≦)
おきなわごはん。では、塩で味付けしてますが、今回は味噌仕立てにしてみました(^-^)b
あっさりしていて、素朴な味ですが、ゆし豆腐の柔らか〜い食感が大好きで、時々食べたくなる、定番メニューのひとつです！
kozu
Posted by おきなわごはん。制作委員会 at 13:55│Comments(0)
│沖縄の風景
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